LE GOUT DU VOYAGE A partir du 6 décembre, tous les mardis à 20h40 sur Voyage
06-12-2011
LE GOUT DU VOYAGE
A partir du 6 décembre,
tous les mardis à 20h40 sur Voyage
Série-documentaire guidée par YOAKE SAN
et écrite par SEBASTIEN MENARD
(15x52’)
Parce qu’elle a fait de sa vie une quête perpétuelle de sens, où l’apprentissage et la transmission des savoirs et des gestes du savoir, transforme l’Apprenti en Maître, YOAKE SAN, Chef cuisinière aux étoiles en devenir, nous donne rendez-vous, à travers cette série documentaires de Sébastien MENARD, aux quatre coins du monde avec celles et ceux qui maîtrisent un savoir-faire culinaire et gastronomique inestimable, qui allient mieux que quiconque la connaissance ancestrale des goûts, au talent des gestes qui viennent droit de l’esprit…
Co-produite par MyVIP et ELECTRON LIBRE PRODUCTION, YOAKE vous propose un voyage exclusif aux origines des sens et des plats du monde entier. Elle nous emmènera pour cela à la rencontre des derniers funambules, anonymes pour les uns, connus et reconnus pour les autres, qui œuvrent pour préserver les arts de la tables, d’ici et d’ailleurs.
Un voyage initiatique aux origines culinaires de notre monde comme une incantation à la réalisation personnelle, à l’ouverture culturelle, à la découverte des autres et de leurs terres, à la recherche d’éternels trésors…
Le goût du voyage…
